Je kuchyňský pracovní trojúhelník mimo styl?

Kuchyňský pracovní trojúhelník je standardem, podle kterého měříme dobrý design a funkčnost. Ať už jste ve třídě trigonometrie věnovali pozornost nebo ne, pravděpodobně jste znali základy kuchyňského trojúhelníku. Spojuje varnou desku, lednici a dřez. Ale platí tato pravidla i nadále?

Kuchyňský trojúhelník - můžete ho také slyšet' kuchyňský pracovní trojúhelník' nebo, lákavěji,' zlatý trojúhelník' - je jedním z těch pravidel pro návrh kuchyně, o kterých' klepají od doby, kdy je ve čtyřicátých letech minulého století vyvinuli vědci z University of Illinois School of Architecture, aby snížili náklady na stavbu.

Přestože byl vytvořen, aby ušetřil peníze, byl nadšeně přijat kuchyňskými designéry, kteří cítili, že zefektivnil rozvržení kuchyně - a my' jsme s ním zůstali po celá desetiletí.

Relevantní nebo zastaralé?

Jedním ze vznikajících klíčových trendů v designu jsou kuchyně s otevřeným konceptem v současném designu kuchyní. Celkový názor odborníků na kuchyně je, že kuchyňský trojúhelník je dobrým principem designu, ale že měnící se potřeby moderní rodiny znamenají, že' nemusíte se toho vytrvale držet. Vaření již není - nebo ne vždy - odpovědností jedné osoby v moderní domácnosti. A protože mnoho rodin nyní může provozovat více kuchařů najednou, tři body trojúhelníků budou nyní pravděpodobně' pracovní zóny' (varná zóna, čisticí zóna, přípravná zóna a skladovací zóna) v kuchyni - zejména ve větších kuchyních, které mají velkorysejší prostor.

Je důležité věnovat stejnou pozornost estetice a funkčnosti, pokud se zaměříte pouze na jeden z nich, vaše kuchyně nebude fungovat, takže takové prvky, jako jsou kuchyňské trojúhelníky a zónování, se obecně stanou spíše než hlavním hlediskem.

Kde stále platí kuchyňský pracovní trojúhelník

Ne každý souhlasí s tím, že kuchyňský trojúhelník je zastaralý. Stále vidíme jejich hodnotu, kuchyňský pracovní trojúhelník, který se i dnes úžasně dobře uplatňuje. Trojúhelníkový design funguje dobře, když obsahuje spotřebiče z nerezové oceli a backsplash dlaždic metra. Vypadá to dobře. Linie jsou ostré. A možná ještě důležitější je, že je efektivní takovým způsobem, který bude dalšího majitele domu dělat šťastným po mnoho dalších let.